Eml�kek: pl. ami most eszembe jutott a "kis lepke t�zhely".

Gyermekkoromban est�nk�nt krumplit s�t�tt�nk a s�t�ben. Mikor megs�lt nedves konyharuh�ba  bugyol�ltuk, �gy k�nnyen lej�tt a h�ja.  A krumplit karik�ra v�gtuk �s forr� zs�rba  forgattuk, olyan volt mint a s�ltkrumpli.   Olajos, ecetes l�ben puh�ra p�rolt paprik�t  5 l -s �vegbe elraktunk.  Ezt fogyasztottuk savany�s�gnak. Nem csak paprik�t hanem mindenf�le savany�s�gnak val�t elraktunk. Gy�m�lcs�t bef�ttnek, a sz�lv�b�l , s�rgabarackb�l lekv�rt is f�zt�nk. T�len �gy olcs�bban j�tt ki a napi leves, egy kis liszt meg egy kis tejf�l. Nagyon szerettem a gy�m�lcs levest, ma is szeretem, �s ma is rengeteg bef�ttet teszek el, hagyom�nyosan ahogy m�g a nagyimt�l �s anyuk�mt�l tanultam. �gy az igazi finom. Nem a bolti, vagy ahogy a "lusta h�zi asszonyok csin�lj�k", Sok p�r�t�st ett�nk te�val. Nem volt pir�t�s s�t� a plat tetej�re tett�k a keny�rszeleteket, volt hogy kicsit oda�gett, lekapartuk, fokhagyma, zs�r, s�.  A  tea j�l felmeleg�tett benn�nket.  Kedvencem volt m�g a  tejbegr�z fah�jjal megsz�rva. Ezt m�r kiskorba megtanultam hogy kell k�sz�teni, mindig mondta anyuk�m hogy �vatosan sz�rjam a gr�zt hogy megfelel� s�r�s�g� legyen. Ha sokat teszek kem�ny lesz mint a beton, ha nem kavarom �lland�an g�rcs�s lesz , meg oda�g. Nagyon rossz �ze volt ha lekozm�lt. Akkor m�g nem voltak ilyen csoda t�zhelyek meg ed�nyek. Az�rt legt�bbsz�r csak zs�ros kenyeret ettem, de a szomsz�d n�ni akinek nem volt gyereke mind�g megcukrozta nekem. Kaka�t is csin�lt anyu, de az �nnepi �telnek sz�m�tott kal�ccsal. Kis iskol�s koromban n�v-�s sz�let�snapkor megk�sz�nt�tt�k egym�st gyerekek �gynevezett zs�rt tartottunk, nos ekkor volt a kaka� kal�ccsal. Tejesk�v�t  nem nagyon  szerettem. Tejesk�v�: frank- �s zamatk�v�t v�zzel �ssze f�zte kis f�m csuporba ott volt a sparhelt sz�l�n mikor inni akartuk a tejre ebb�l �nt�tt. Na �n nem akartam, nekem nem �zlett, kaka�ra nem volt p�nz�nk, �gy meg kellett innom.  Nem volt annyi cukor hogy �zletes legyen. N�ha volt tepert� �n akkor azt sem szerettem, vid�ki rokonokt�l kaptunk diszn�torost mert voltunk seg�teni diszn�t v�gni.  Nem ett�nk szal�mit, mert a boltban sem volt, csak ha n�ha anyuk�m bement a henteshez �s volt 2,80 - as kolb�sz  azt vett, egy kev�s jutott mindenkinek a csal�dban. Az�rt mindig j� sz�vvel gondolok vissza ezekre a szeg�nyes �tkez�sekre. Vas�rnaponk�nt reggelire �n bund�s kenyeret ehettem, ha volt toj�s, mert kaptunk vid�ki rokonokt�l, anyu�k pir�t�st. Persze csak 1 db-jutott. A t�bbit be kellett osztani, anyuk�m abb�l s�t�tt t�szt�t, meg a h�slevesbe a c�rnamet�ltet. Olyan finom met�ltet senki nem tudott csin�lni mint az anyuk�m. Olyan gyorsan �s v�konyra v�gta, att�l f�ltem lev�gja az �jj�t. A toj�st, sz�razt�szt�t, n�ha egy-egy csirk�t vagy ty�kot �nnepekkor ha l�togat�ba j�ttek azt hoztak aj�nd�kba a vid�ki rokonok. A sparhelt�nk volt a legnagyobb kincs�nk azon f�zt�nk �s f�t�tt�nk. Az abb�l �rad� j� melegr�l jutott eszembe hogy sokszor f�leg t�len sok�ig fenn maradtunk anyuval, - olvastunk.  M�g ma is meg vannak elcsomagolva, olyan mintha �j lenne. Csak az id� s�rg�totta meg a lapokat. Mikor anyuk�m elaludt �n m�g tov�bb olvastam hogy ne vegye �szre lekapcsoltam a l�mp�t �s zsebl�mp�t a takar� al� dugtam �gy olvastam tov�bb. Akkor m�g nem volt tv, csak egy kis n�pr�di�, azt hallgattuk. �r�ltem ha r�di�j�t�k volt benne, meg zene. A feln�ttek meg Szabad eur�p�t hallgatt�k, bez�rk�zva hogy ki ne menjen a hang, mert nem volt szabad. Sz�val k�lyha nem volt csak a sparhelt. Ropogott a t�z, j� meleg volt, csak reggel mikor fel kellett kelni, na az nagyon rossz volt, rettenetesen f�ztam.

H�t ennyit err�l. K�sz�n�m ha elolvastad.